Menukaart
Broodjes
Broodje “Spotter”
11,25
Langzaam gegaarde spareribs, tricolor sla, gedroogde ui & kruidensaus
Broodje Hete Kip
10,25
Pittig gemarineerde kip, tricolor sla, sriracha mayonaise
Broodje Warme Beenham
10,45
Malse beenham, tricolor sla, honingmosterd dressing & bosui
Broodje Carpaccio
10,45
Carpaccio, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas & truffelmayonaise
Broodje gezond
10,25
Jonge kaas, schouderham, tomaat, ei, komkommer, tricolor sla & yoghurtdressing
Broodje Brie
10,25
Roombrie, ongezouten walnoten, acaciahoning & tricolor sla
Broodje eiersalade
8,95
Boereneiersalade, tricolor sla, bacon & bosui
Broodje kipsaté
10,45
Kipfilet, satésaus, atjar & gedroogde ui
Broodje Pulled Chicken
11,25
Pulled chicken, ingelegde ui, tricolor sla & barbecuesaus
Plates
Word geserveerd met gebakken aardappelen of friet en eventueel een verse salade.
Schnitzel
18,95
Varkensschnitzel met champignonroomsaus of pepersaus
Boerenschnitzel
22,95
Varkensschnitzel met champignons, spek, ui & haricoverts
Angusburger
18,95
100% rund, tricolor sla, tomaat, ui, kaas, augurk & kruidensaus
Kipsaté
19,95
3 Malse kipstokken, satésaus, gedroogde ui, atjar & kroepoek
Pulled Spareribs
20,95
Gemarineerde malse spareribs met kruidensaus
Smashedburger XXL
27,50
3x 100% runderburgers, cheddarcheese, augurk, gekarameliseerde ui, ketchup & mosterdsaus
Stoofpotje
24,95
Wildzwijn, hert, haas, kalkoen, ui, champignons & spek
Pasta pesto
16,95
Spaghetti, Pestosaus & Parmezaanse kaas
Pasta bolognese
16,95
Spaghetti, Bolognesesaus & Jonge kaas
Salades
Ceasar salade
15,45
Kipfilet, tricolor sla, rode ui, ei, croutons, yoghurtdressing & bacon
Carpaccio salade
15,45
Tricolor sla, rucola, carpaccio, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise
Briesalade
15,45
Tricolor sla, roombrie, ongezouten walnoten, acaciahoning, komkommer & tomaat
WRAPS
Ceasar
8,95
Wrap gevuld met sla, rode ui, ei, tomaat, komkommer, yoghurtdressing
Zalm
8,95
Wrap gevuld met sla, zalm, komkommer, kappertjes, roomkaas, mosterd dille dressing
Carpaccio
8,95
Wrap gevuld met rucola, carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise
Spicy chicken
8,95
Wrap gevuld met sla, pittig gemarineerde kip, rode ui, sriracha mayonaise
Tuna melt
8,95
Wrap gevuld met sla, tonijn, rode ui, augurk & cheddarcheese
Desserts
Dame Blanche
8,25
Vanille roomijs, warme chocoladesaus & slagroom
Choco Take-Off
8,95
Chocoladeroomijs, Vanilleroomijs, Chocoladesaus, Slagroom & Chocolade
Pistachio flight
8,95
Pistache roomijs, pistachenoten, kletskop & slagroom
Skyline Sundae
7,95
Vanille roomijs, advocaat, chocolade & slagroom
Twilight landing
8,95
Brusselse wafel, boerenjongens, vanille roomijs & slagroom
Gouden Horizon
8,95
Brusselse wafel, biscoff, vanille roomijs & slagroom
Cherry Cloud
8,95
Brusselse wafel, kersen, vanille roomijs & slagroom
Lunchgerechten
Pilotenlunch
13,45
Soep van de dag, brood met kroket, mini uitsmijter ham en kaas
Uitsmijter
12,45
ham, kaas of bacon | carpaccio, spek, champignon, ui + €3,-.
Gehaktbal met brood
8,95
Ambachtelijke Twentse gehaktbal met brood
Oma Bobs kroketten met brood
10,25
Ambachtelijke rundvleeskroketten met brood, mosterd & optie Vega
Soep v/d Dag
7,50
Huisgemaakte soep, brood & roomboter
Voor de kleine piloten
Portie friet met snack naar keuze
5,75
Frikandel, kipnuggets, kroket & kaassoufflé
Tosti ham/kaas
5,25
Oerbrood, jonge kaas & schouderham
Poffertjes
5,75
Oer-Hollandse poffertjes, poedersuiker, stroop & roomboter
Kleintje pasta
7,95
Spaghetti, bolognesesaus & jonge kaas
Warme wafel met nutella
5,95
Brusselse wafel klein, nutella & slagroom
Kidsfun toetje
6,25
Voor bij de borrel
Nacho’s
9,95
Créme fraiche, salsa, cheddarcheese, rode ui, guacamole & swirl van chilisaus | met pulled spareribs of pulled chicken + €3,-.
Borrelplank spotter
14,95
Bittergarnituur, brood met diverse smeersels, gemarineerde olijven, notenmix & fuet
Bittergarnituur
9,00
8 stuks geserveerd met mayonaise & chili
Bitterballen
8,00
8 bitterballen geserveerd met mosterd
Tater tots
7,95
Amerikaanse krokante aardappelsnacks & pepermayonaise
Borrelplank American style
17,95
Buffalo hotwings, tater tots, mini hotdog, bun met gemarineerde ribs & knapperige uienringen
Warme dranken
Koffie
3,00
Thee
3,00
Verse thee (diverse smaken)
3,70
Cappuccino
3,30
Latte macchiato
4,00
Espresso
2,85
Speciaal koffie
3,75
Warme chocolademelk
3,25
Red velvet latte
4,75
Honing latte
4,25
Chai latte
4,00
Dirty Chai latte
4,25
Spiced pumpkin latte
4,25
Blondie latte
4,25
Irish coffee
6,75
Italian coffee
6,75
Pumpkin spiced thee
3,75
Latte karamel
4,50
Dubbele espresso
5,50
Americano
5,50
Flat white
3,70
Decafé
3,00
Winterthee
4,10
Lekker bij de koffie
Warme appeltaart
4,75
Taart van het moment
4,95
Huisgemaakte appeltaart
4,25
Warme wafel met topping naar keuze
7,95
Biscoff, kersen, boerenjongens & advocaat